07.04.2020 - 14:20
Receta per: 4 persona
E keni menduar drekën për sot apo akoma? Ja tek e keni një recetë super praktike amvisa!
INGREDIENTËT
- 350 gram linguini
- 500 gram pure domateje
- 1 qepë
- 300 gram mish i grirë
- 1 spec i kuq
- 100 gram kërpudha
- Vaj ulliri
- Kripë dhe piper i zi
- majdanoz i freskët i grirë imët
UDHËZIMET
- Vendosim vajin në tigan, shtojmë qepën të grirë hollë, e kaurdisim atë për 2 minuta.
- Shtojmë mishin e grirë dhe i kaurdisim së bashku për 5 minuta.
- Presim specin në shirita të hollë për 2-3 cm dhe i shtojmë në tigan.
- Shtojmë edhe kërpudhat të prera po ashtu në feta dhe vazhdojmë i përziejmë.
- Mbi përzierjen në tigan shtojmë makaronat, hedhim mbi të purenë e domates, vendosim kapakun dhe e lëmë për 5 minuta të vlojë.
- Shtojmë kripë dhe piper të zi.
- I trazojmë dhe i lëmë të ziejnë dhe për 5 minuta të tjera. I servirni të ngrohta dhe shijojini!
