Pse aroma dhe shija janë të rëndësishme?
Shqisat e aromës dhe shijes ju lejojnë të shijoni plotësisht aromën e ushqimeve dhe pijeve. Këto shqisa gjithashtu ndihmojnë të ju mbrojnë nga helmimi me ushqim dhe t’ju tërheqin vërejtjen për rreziqe të tilla si zjarri, ajri i ndotur dhe kimikatet helmuese.
Simptomat
Çfarë mund të ndodhë nëse kam probleme me ndjesinë e erës apo shijes?
Nëse nuk mund të nuhatni ose të shijoni ushqimin tuaj, oreksi juaj mund të ulet. Ju mund të përdorni shumë sheqer dhe kripë që të përpiqeni të bëni shijen tuaj më të mirë. Kjo mund të jetë një problem nëse keni diabet ose presion të lartë të gjakut.
Shkaqet
Problemet e hundës ose të sinuseve mund të ndikojnë në ndjenjën e erës. Sinuset mund të jenë të fryrë ose polipet (rritjet e vogla) mund të bllokojnë kanalet e hundës.
Infeksionet (të tilla si ftohjet ose gripit) ose dëmtimi i kokës mund të ndikojnë në aftësinë për të nuhatur. Sëmundja e Parkinsonit ose sëmundja e Alzhaimerit mund t’i bëjë njerëzit të humbasin nuhajen.
Infeksioni ose inflamacioni (skuqje dhe ënjtje) në gojë mund të shkaktojë humbje të shijes. Dëmtimi i kokës dhe paraliza e Bell-it (një inflamacion i nervave në fytyrë) ndonjëherë mund të ndikojnë në aftësinë për të shijuar.
Disa ilaçe (të tilla si antibiotikë dhe ilaçe për presionin e gjakut) mund të ndikojnë për të rregulluar nuhatjen dhe shijimin. Pirja e duhanit, disa kimikate dhe mungesa e vitaminave apo mineraleve (si vitamina B12 dhe zinku) gjithashtu mund të shkaktojnë probleme në shije dhe erë.
Trajtimi
Bisedoni me mjekun e familjes për cdo rast . Nëse problemin po e shkakton një ilaç, doktori mund t’ju ndalojë ta merrni atë ose të merrni një ilaç tjetër. Atëherë mund të jeni në gjendje të shijoni dhe të nuhatni përsëri. Por mos e ndaloni marrjen e një ilaçi nëse nuk ju rekomandon doktori.
Nëse keni infeksion ose alergji, trajtimi mund të ndihmojë. Mjeku mund t’ju tregojë se çfarë trajtimi është më i mirë për ju.
Nëse pini duhan, duhet ta lini. Jo vetëm që ndjenja e shijes , nuhatja do të përmirësohet, por edhe shëndeti i përgjithshëm do të përmirësohet gjithashtu.
Disa njerëz humbasin përgjithmonë aftësinë për të nuhatur ose shijuar normalisht. Por është ende e mundur të përmirësohet apeli i ushqimit. Mjeku mund t’ju japë këshilla përkonsumin e ushqimit në mënyra që do të rrisin kënaqësinë tuaj.
