Bikarbonat kaliumi (KHCO3) është një mineral alkalik që është i disponueshëm në formë shtesë.
Kaliumi është një lëndë ushqyese dhe elektrolit i rëndësishëm. Gjendet në shumë ushqime. Frutat dhe perimet, të tilla si avokado, banane, patate dhe spinaq, janë burime të shkëlqyera.
Kaliumi është i nevojshëm për:
shëndetin kardiovaskular
kocka të forta
funksioni i muskujve
Ai mbështet aftësinë e muskujve për tkurrje.
Kjo e bën atë të rëndësishme për ruajtjen e një rrahjeje të fortë, të rregullt të zemrës dhe shëndetit të tretjes. Kaliumi gjithashtu mund të ndihmojë në kundërshtimin e efekteve negative të një diete shumë acide.
Nivele anormalisht të ulëta të këtij minerali mund të rezultojë në:
dobësia e muskujve dhe ngërçet
rrahje të çrregullta të zemrës
shqetësimi i stomakut
energji e ulët
Shtesat e bikarbonatit të kaliumit mund të ndihmojnë për t’iu kundërvënë këtyre efekteve.
A eshte i sigurt?
Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA) njeh bikarbonat kaliumi si një substancë të sigurt kur përdoret në mënyrë të përshtatshme.
FDA kufizon shtesat e kaliumit pa recetë në 100 miligramë për dozë. Për bikarbonat kaliumi, doza maksimale ditore është 200 milieekivalente (mEq) jon bikarbonat nëse jeni nën 60 vjeç dhe 100 mEq nëse jeni më të vjetër se mosha 60 vjeç.
Bikarbonati i kaliumit klasifikohet si një substancë e kategorisë C. Kjo do të thotë që nuk rekomandohet për gratë që janë shtatzënë ose që planifikojnë të mbeten shtatzënë.
Aktualisht nuk dihet nëse bikarbonat kaliumi mund të kalojë në qumështin e gjirit ose nëse do të dëmtojë një foshnjë në gji. Nëse jeni shtatzënë ose ushqeheni me gji, sigurohuni që të diskutoni përdorimin e kësaj shtojce me mjekun.
Çfarë thotë studimi për përfitimet e tij?
Nëse nuk merrni mjaftueshëm kalium në dietë, mjeku mund të rekomandojë suplemente të bikarbonatit të kaliumit. Përfitimet mjekësore përfshijnë:
*Përmirëson shëndetin e zemrës
Një studim sugjeroi që shtimi i bikarbonatit të kaliumit në dietë zvogëlon presionin e gjakut dhe përforcon shëndetin kardiovaskular tek njerëzit që janë tashmë në një dietë me kalium të lartë, me kripë të ulët. Pjesëmarrësit në studim duke marrë bikarbonat kaliumi treguan përmirësim të ndjeshëm në disa zona, përfshirë funksionin e endotelit.
Përveç kësaj, studime të shumta të llojeve të ndryshme si të bikarbonatit të kaliumit ashtu edhe të citratit të kaliumit mbështesin rolin e kaliumit në përmirësimin e shëndetit të zemrës.
Endoteli (veshja e brendshme e enëve të gjakut) është e rëndësishëm për rrjedhjen e gjakut, nga dhe në zemër. Kaliumi gjithashtu mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të goditjes në tru.
*Forcon kockat
I njëjti studim zbuloi se bikarbonat kaliumi zvogëlon humbjen e kalciumit, duke e bërë atë të dobishëm për forcën e kockave dhe dendësinë e kockave.
Një tjetër studim sugjeroi që bikarbonat kaliumi nxiti thithjen e kalciumit tek individët e moshuar. Ai gjithashtu zvogëloi ndikimin e niveleve shumë të larta të acidit në gjak, duke mbrojtur sistemin musculoskeletal nga dëmtimi.
*Shkrin gurët në veshka të formuar nga acidi urik i tepërt
Gurët e acidit urik mund të formohen tek njerëzit që kanë dieta me shumë purina. Purinat janë një përbërje natyrore, kimike. Purinat mund të prodhojnë më shumë acid urik sesa veshkat mund të përpunojnë, duke shkaktuar formimin e gurëve në veshka të acidit urik. Kaliumi është me natyrë shumë alkaline, duke e bërë atë të dobishëm për neutralizimin e acidit të tepërt.
Një raport i rastit sugjeroi që marrja e një shtojce alkaline si bikarbonat kaliumi – përveç ndryshimeve dietike dhe gëlltitjes së ujit mineral – ishte e mjaftueshme për të zvogëluar acidin urik dhe për të shpërndarë gurët në veshka të acidit urik. Kjo eliminoi nevojën për operacion.
*Redukton mungesën e kaliumit
Shumë pak kalium (hipokalemia) mund të rezultojë nga të vjella të tepërta ose afatgjata, diarre dhe gjendje që prekin zorrët, të tilla si sëmundja e Crohn dhe koliti ulceroz. Mjeku mund të rekomandojë suplemente bikarbonat kaliumi nëse nivelet e kaliumit janë shumë të ulëta.
Shtesat e bikarbonatit të kaliumit mund të kenë përfitime shëndetësore për disa njerëz. Disa grupe njerëzish, siç janë ata me sëmundje të veshkave, nuk duhet të marrin bikarbonat kaliumi.
Është e rëndësishme të diskutoni nevojat tuaja specifike mjekësore dhe kushtet me mjekun para se të përdorni këtë shtesë. Edhe pse bikarbonat kaliumi është lehtësisht i disponueshëm si një produkt pa recetë, është më mirë ta përdorni vetëm pas rekomandimit të mjekut.
