Ndërsa njerzit po zbrazin rafte ushqimesh nga frika e mungesës së mundshme gjatë pandemisë së koronavirusit, një nutricionist thotë se ushqimi i shëndetshëm nuk ka pse të “hidhet” buzë rrugës.
Nuk ka nevojë të grumbullohet sepse ka shumë ushqim dhe shpërndarësit e ushqimit janë duke punuar për të mbajtur raftet e rezervuara. Sidoqoftë, është një ide e mirë që të keni shumë ushqime në shtëpi për të zvogëluar numrin e herëve që duhet të bëni pazar ushqimore, shtoi ajo.
Kur bëni pazar, përpiquni të shkoni në raste kur dyqanet janë më pak të mbushura, në mënyrë që të mund të mbani distancimin e duhur shoqëror. Një tjetër mundësi është blerja në internet me sende ushqimore. Lani duart sapo të ktheheni në shtëpi nga blerjet ushqimore. Pastaj shpaketoni çantat. Fshini ushqimet e paketuara me një peshqir letre me bazë alkooli ose pastroni komercën antimikrobike dhe lani të gjitha produktet. Nëse keni qese të ripërdorshme, lani nëse është e mundur ose fshijini me një peshqir të bazuar në alkool.
Ndiqni të njëjtën rutinë nëse porosisni sende ushqimore në internet, vuri në dukje ajo në një njoftim universitar. Mblidhni ushqime të konservuara, të ngrira dhe të thata që mos të prishen, por kuptoni ndryshimet. Ushqimet e konservuara zgjasin me vite, por në përgjithësi kanë një përmbajtje më të lartë të natriumit se të tjerat. Ushqimet e ngrira do të zgjasin me muaj, por mund të prishen nëse ka ndërprerje të energjisë. Ushqimet e thata, përfshirë fasulet, makaronat, qumështin pluhur, dhe perimet rrënjë (karrota, patatet) dhe kungulleshat janë gjithashtu ushqime të mira për të pasur në shtëpi .
Një dietë e shëndetshme me shumë fruta dhe perime dhe proteina dhe kokrra të përshtatshme mund t’ju ndihmojnë të mbani imunitetin. Kufizoni konsumimin e sheqerit dhe alkoolit të shtuar. Pini shumë ujë, përpiquni të bëni 150 minuta aktivitet fizik në javë dhe të qëndroni të qetë. Ushtrimi i moderuar mund të forcojë imunitetin, dhe mungesa e gjumit mund të dobësojë sistemin imunitar.
Nëse vendosni të shkoni në një dyqan apo supermarket , mbani distancën sociale. Zgjidhni ushqime të gatuara më shumë sesa sallatë ose Sushi. Dhe, më e rëndësishmja, gjithmonë lani duart para se të hani.