Është një bakter i dëmshëm që mund të gjendet në ushqime të gatshme (mish, shpendë, ushqime deti, qumësht dhe produkte qumështi të papasterizuar ose ushqime të bëra me qumësht të papasterizuar), dhe prodhime të mbledhura nga toka e kontaminuar me L. monocytogenes . Shumë kafshë mund ta bartin këtë bakter pa u shfaqur të sëmurë, dhe kështu, ai mund të gjendet në ushqimet e bëra nga kafshët.
L. monocytogenes është i pazakontë sepse mund të rritet në temperaturat e frigoriferit ku shumica e baktereve të tjera ushqimore nuk rriten. Kur hahet, mund të shkaktojë listeriozë, një sëmundje ndaj së cilës gratë shtatzëna dhe fëmijët e tyre të palindur janë shumë të ndjeshëm.
“Si mund të marr listeriozë?”
Duke ngrënë mish të gatshëm, shpendë, ushqim deti dhe produkte të qumështit që janë të kontaminuara me L. monocytogenes.
Ju gjithashtu mund të merrni listeriozë duke ngrënë ushqime të kontaminuara të përpunuara ose të paketuara në kushte josanitare ose duke ngrënë fruta dhe perime që janë të kontaminuara nga toka ose nga plehu i përdorur si pleh.
“Si mund të ndikojë listerioza tek unë?”
Simptomat mund të duhen disa ditë apo edhe javë për t’u shfaqur dhe mund të përfshijnë ethe, të dridhura, dhimbje muskujsh, diarre ose të përziera, dhimbje koke, qafë të fortë, konfuzion dhe humbje të ekuilibrit. Në raste më serioze, listerioza mund të çojë edhe në vdekjen e nënës.
Në shumicën e rasteve, gratë shtatzëna që janë të infektuara me listeriozë nuk ndihen të sëmura. Megjithatë, ata mund ta kalojnë infeksionin tek foshnjat e tyre të palindura edhe pa e ditur atë. Kjo është arsyeja pse parandalimi i listeriozës është shumë i rëndësishëm. Në çdo rast, nëse përjetoni ndonjë nga simptomat e mësipërme, konsultohuni menjëherë me mjekun.
“Si mund të ndikojë listerioza tek fëmija?”
Gjatë tremujorit të parë të shtatzënisë, listerioza mund të shkaktojë abort. Ndërsa shtatzënia kalon në tremujorin e tretë, nëna është më e rrezikuar. Listerioza gjithashtu mund të çojë në lindje të parakohshme, lindjen e një foshnjeje me peshë të vogël ose vdekje të foshnjës. Fetuset që kanë një infeksion të vonë mund të zhvillojnë një gamë të gjerë problemesh shëndetësore, duke përfshirë paaftësi intelektuale, paralizë, konvulsione, verbëri ose dëmtime të trurit, zemrës ose veshkave. Tek të sapolindurit, L. monocytogenes mund të shkaktojë infeksione të gjakut dhe meningjit.
VAZHDO TË LEXOSH MË TEPËR PËR TEMËN
Helmimi nga ushqimi kur jeni shtatzënë
Mësoni si vritet bakteri i Listerisë
