Dieta Mesdhetare në bazë të studimeve të bëra ka treguar që mund t’ju mbrojë nga sëmundjet e zemrës, diabeti dhe obeziteti.
Sipas kësaj diete konsumohen :
– proteina të buta dhe një sasi minimale mish të kuq, që e bën këtë dietë miqësore me zemrën.
– kos dhe djathë të cilat janë burim i mirë i kalciumit, bakterieve të mira të zorrëve dhe proteinave.
– agrumet janë të pasura në proteina dhe fibra dietike ( portokalle, limona, manderina, qitro)
– arrat janë të mbushura me proteina dhe yndyrna të shëndetshme që parandalojnë inflamacionin që nxit shtimin në peshë.
Nuk lejohen:
– të gjitha llojet e ushqimeve të përpunuara dhe të artificializuara që kanë sasi të larta kripe, sheqeri dhe yndyrnave trans.
Sipas kësaj diete këshillohet:
-Mishërat -1 herë në muaj ose në sasi të vogla
-Vezë, djathë, shpendë, kos- çdo ditë dhe çdo javë
-Peshku, ushqime deti- disa herë në javë
-Vaji i ullirit-në sasi të qëndrueshme
-Fruta/perime- në porcione të përditshme
-Drithërat e plota, buka, arra, fasule, makarona- porcione të përditshme
– ëmbëlsirat-1 herë në muaj ose në sasi të vogla.