Me këtë recetë, do të përgatisni vetë ëmbëlsirën tuaj të preferuar!

• 300 ml ujë
• kafe (“Mokate”)
• 5 lugë sheqer
• 4 vezë
• maskarpone (“Ghidetti”)
• 1 pako biskota (“Savoiardi”)
• kakao pluhur (“Tigo”)

Përgatitja

1. Në një tigan të thellë vendosni ujin për të zierë. Shtoni kafen dhe trazojeni mirë. Ndërkohë shtoni edhe 1 lugë sheqer.
2. Në një enë shtoni vezët dhe 4 lugë sheqer. I trazoni mirë me anë të një rrahësi elektrik. Shtoni dy lugë gjelle maskarpone.
3. Merrni biskotat, i lagni me masën që përgatitët më parë me kafe. I shtroni me kujdes në një tavë dhe sipër i vendosni kremin me vezë.
4. Vendosni përsëri një shtresë tjetër me biskota dhe krem. Sipër i shtoni pak kakao pluhur. Koha për të shijuar ëmbëlsirën e përgatitur nga duart tuaja!