MENU
klinika

"Receta e mamit"

Tavë me vezë, kunguj dhe brokoli

13.04.2020 - 15:16

Koha e përgatitjes: 15 minuta

Koha e gatimit: 35 minuta

Receta per: 8 persona

Shumë praktike si recetë!

INGREDIENTËT

  • 10 vezë të mëdha
  • ½ gotë me krem kuzhine
  • Kripë, piper për shije
  • ½ tufë me spinaq të larë
  • 1 kungull i prerë në rrathë rrumbullakë
  • 1/3 filxhan me proshutë të tymosur
  • 120 gram kërpudha të prera në copa të vogla
  • 5 domate qershi të ndara përgjysmë
  • ½ brokoli e larë dhe e ndarë në lule të vogla

UDHËZIMET

  1. Parangrohni furrën në 200 gradë Celsius.
  2. Në një tas të madh shtoni vezët dhe i rrihni mirë.
  3. Shtoni kremin, kripë, piper dhe vazhdoni t’i trazoni.
  4. Tani shtoni të gjitha perimet dhe proshutën.
  5. I përzieni me një lugë druri të gjitha bashkë dhe në fund i kaloni në një tavë qelqi.
  6. E përhapni në të gjithë sipërfaqen dhe e fusni në furrë të piqet për 30-35 minuta. Shijojeni!