MENU
klinika

"Receta e mamit"

Adhuruesit e kokosit do të çmenden pas këtij keku me kokos

30.05.2020 - 08:00

INGREDIENTËT

  • 3 të verdha veze
  • 150 gr sheqer
  • 150 gr arrëm kokosi
  • 50 gr niseshte
  • 2 lugë maja
  • 75 ml vaj luledielli
  • 100 ml qumësht
  • Miell
  • Gjalpë

UDHËZIMET

  1. Përzjeni në një tas me një mikser elektrik 3 të verdha veze me 150 gr sheqer, pastaj shtoni 150 gr arrë kokosi, 50 gr niseshte, 2 lugë maja, 75 ml vaj luledielli dhe 100 ml qumësht.
  2. Rrihni në një tas të bardhat e vezëve derisa të mpiksen.
  3. Hidhni përzierjen në një tepsi të lyer me gjalpë dhe miell në 180 gradë për 30 minuta.
  4. Pasi e nxirrni nga furra hidhini sipër arrë kokosi.
  5. Lëreni të ftohet para se ta shërbeni.