27.05.2020 - 17:05
Receta per: 4 persona
INGREDIENTËT
- 500 gramë mish pule
- 1 hudhër të grirë imët
- 1 lugë kafe xhenxhefil
- 2 qepë të prera në feta
- 2 lugë salcë soje
- 1 lugë vaj susami
- 1 lugë çaji me uthull
- ¼ lugë çaji me piper
UDHËZIMET
- Në fillim ndajmë mishin e pulës në pjesë të vogla. E kriposim mirë dhe në disa shkopinj vendosim një copë pulë, një fetë qepë e kështu me radhë.
- Në një enë shtojmë piperin, hurdhrën e grirë, xhenxhefilin, qepën e mbetur, uthullën dhe i trazojmë mirë.
- I vendosim për t’i skuqur në një tigan me vaj ulliri. Sipër u hedhim salcën e sojes.
- Kështu veprojmë për të gjitha. Në fund shijojini
