MENU
klinika

Nga kafja te ëmbëlsirat dhe mishi

Ushqimet që përshpejtojnë plakjen

01.10.2024 - 08:50

Dy nga faktorët që kontribuojnë në plakjen e parakohshme janë ekspozimi i tepërt në diell dhe një dietë jo e shëndetshme. Ushqimet shumë të përpunuara si ushqimet e skuqura, mishi i përpunuar dhe sheqeri rrisin prodhimin e radikaleve të lira në trup, duke shkaktuar dëmtime të qelizave dhe përshpejtuar procesin e plakjes.

Plakja biologjike përfshin përkeqësimin gradual të funksioneve në nivel qelizor dhe molekular, i cili mund të ndikohet nga faktorë të stilit të jetesës si dieta. Sipas ekspertëve, ushqimet që duhet të shmangim janë këto:

Ëmbëlsirat dhe karbohidratet e rafinuara
Marrja e tepërt e sheqerit dhe karbohidrateve të rafinuara, si buka e bardhë, ëmbëlsirat dhe pijet me sheqer, përshpejton procesin e plakjes. Ngrënia e këtyre ushqimeve kontribuon në lidhjen më të shpejtë të sheqerit me proteinat e lëkurës, duke ulur elasticitetin e tyre. Kjo rezulton në shfaqjen e rrudhave dhe varje të lëkurës.

Ushqimet e skuqura
Ushqimet e skuqura, të cilat përmbajnë sasi të larta të yndyrave trans, ndikojnë negativisht në shëndetin kardiovaskular dhe ndikojnë në gjendjen e lëkurës. Yndyrnat trans nxisin oksidimin dhe inflamacionin në trup, gjë që përshpejton plakjen dhe dëmton shëndetin e lëkurës.

Mishi i përpunuar
Mishi i përpunuar, si salsiçet, proshuta dhe mishi i ushqimeve, përmbajnë sasi të konsiderueshme natriumi, nitratesh dhe konservues. Këta përbërës mund të shkaktojnë inflamacion dhe të përshpejtojnë procesin e plakjes së lëkurës, dhe gjithashtu shoqërohen me një rrezik të shtuar të sëmundjeve kardiovaskulare.

Alkooli
Konsumimi i tepërt i alkoolit shkakton dehidratim në trup dhe lëkurë, ndërsa rëndon mëlçinë, e cila ka rolin e detoksifikimit të organizmit. Ky dehidratim zvogëlon elasticitetin e lëkurës, duke rezultuar në shfaqjen e parakohshme të rrudhave.

Kripë
Marrja e tepërt e kripës mund të çojë në mbajtjen e lëngjeve, duke rezultuar në ënjtje dhe lirim të lëkurës. Përveç kësaj, rritja e konsumit të natriumit rrit rrezikun e hipertensionit, i cili shoqërohet me plakjen e përshpejtuar të arterieve.

Kafe
Edhe pse kafeina në sasi të arsyeshme ofron përfitime, konsumimi i tepërt mund të çojë në dehidrim, i cili ka efekte negative në shëndetin e lëkurës dhe përshpejton procesin e plakjes. Përveç kësaj, kafeina mund të ndikojë negativisht në cilësinë e gjumit.