30.03.2020 - 15:40
Receta per: 3 persona
Shumë e thjeshtë në përgatitje, prandaj hidhini një sy recetës!
INGREDIENTËT
- 200 gram spinaq
- 1 qepë e grirë imët
- 1 patate
- 50 ml qumësht
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- Kripë, piper
UDHËZIMET
- Pasi keni larë mirë spinaqin dhe pataten i qëroni dhe i prisni në copa të vogla.
- I skuqni në një tenxhere me vaj ulliri dhe qepë. Pas disa minutash shtoni ujë dhe e lini supën të ziejë.
- Shtoni qumështin. Nga fundi kur supa të jetë trashur shtoni kripën, piperin dhe specin djegës pluhur.
- Për ta bërë supën kremoze i kaloni sipër një blender dore. Shijojeni!
