19.04.2020 - 12:27
INGREDIENTËT
- 1 kg fileto pule
- 1 tufë majdanoz i grirë imët
- pak kripë, piper i zi
- 1 qepë e kuqe e grirë imët
- 2 thelpi hudhër të grimcuara
- 1 lugë çaji fara kumini
UDHËZIMET
- Mishin e pulës do e grini imët në një rende.
- Më pas do e kaloni në një tas të madh dhe do i shtoni sipër të gjithë përbërësit e tjerë.
- I trazoni me duar dhe krijoni disa qofte përsëgjati.
- I vendosni në një tavë ku keni shtruar më parë një letër kuzhine.
- I fusni në frigorifer dhe i lini 10 minuta sa të forcohen.
- Ndërkohë ngrohni skarën (elektrike) duke i shtuar shumë pak vaj.
- Piqni qoftet për 5 minuta nga secila anë. Ju bëftë mirë!
