MENU
klinika

"Receta e mamit"

Salmon me mjaltë dhe salcë lime, një recetë fantastike amerikane

05.04.2020 - 12:38
  • Persona: 2
  • Koha e përgatitjes: 10 minuta
  • Koha e gatimit: 10 minuta
20 minuta në total për të ngrënë shijshëm dhe mbi të gjitha shëndetshëm!

INGREDIENTËT

  • 2 fileto salmoni
  • 4 lugë gjelle vaj ulliri
  • 1 lugë gjelle lëng lime
  • Lëkura e grirë e limes
  • Kripë, piper për shije
  • 1 lugë gjelle mjaltë

UDHËZIMET

  1. Në një tigan me vaj ulliri vendosni për të skuqur me kujdes salmonin.
  2. I shtoni kripë dhe piper.
  3. E lini salmonin të skuqet me përafërsi 4 minuta nga secila anë.
  4. Ndërkohë në një tas të vogël bashkoni 2 lugë gjelle vaj ulliri, mjaltin, lëngun dhe lëkurën e limes, pak kripë dhe piper:
  5. Ia shtoni salcën salmonit dhe e përzieni salmonin në të për 1 minutë. Shërbejni menjëherë!