MENU
klinika

"Receta e mamit"

Pjata speciale me kërpudha dhe salmon të tymosur ka për t’ju shijuar pafund

23.05.2020 - 08:36

INGREDIENTËT

  • 2 kërpudha shampinjon
  • 1 lugë vaj ulliri
  • 2 lugë majdanoz
  • Hudhër
  • Spec i grirë
  • 2 biskota me oriz
  • Gjysmë limoni

UDHËZIMET

  1. Pastrojini mirë kërpudhat dhe pritini në feta të holla.
  2. Vendosini të marinohen në masën e përgatitur më parë me një lugë vaji, lëng limoni dhe pak majdanoz të grirë.
  3. Shërbejini pas 15 minutash duke i shoqëruar me biskotat e orizit.
  4. Kompletojeni vaktin me 50 gr oriz integral të zierë, 150 gr salmon të tiganisur dhe perime.