20.05.2020 - 17:02
INGREDIENTËT
- 2 vezë, të rrahura
- 2 thelpinj hudhër, të grirë
- 4 feta djathë
- 1 kuti spinaq të ngrirë
- Mish pule ose derri
UDHËZIMET
- Ngrohni pak skarën e sobës në temperaturë të mesme.
- Ndërsa soba është duke u ngrohur, përzieni së bashku vezët, hudhrat, djathin , spinaqin dhe mishin në një tas të madh derisa të kombinohen mire.
- Masën e krijuar bëjeni në formën e dëshiruar (zakonisht rrumbullake të sheshtë).
- Qoftet i vendosni në skarë dhe i lini të piqen nga të dyja anët për rreth 15 minuta.